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AKENO | STUTTGART
Starters
Soups | Suppen
Vietnamese Coffee
Smoothies
Hauptspeisen
Noodle Salads | Bún
Salads | Salate | Gỏi
Crêpe
Sushi — Nigiri 2 St.
Sushi — Maki 6 St.
Green Roll 8 St.
Summer Roll Maki Light 6 St.
Futo Tatar Roll 8 St.
Crunchy Roll 6 St.
Inside-Out 8 St.
Special Roll 8 St.
Avocado On Top 8 St.
Mango On Top 8 St.
Sashimi & Tatar
Menü
Breakfast & Saigon Bánh Mì
Dessert
Von Der Bohne
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Milk & Cheese Foam Drinks
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Softies
Bier
Prickelnd
Weisswein
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Rotwein
Whiskey & Cognac
Wodka & Rum & Gin & Schnapps
Cocktail
Cocktail Fahrerfreundlich
Limonaden / Eistee
Starters
Crispy Chicken Classic
Hausgemachte panierte Hähnchen · Wahlweise: Maracujasoße oder Käsepulver · 3 St.
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sweet Potato Delight
Hausgemachte frittierte Süßkartoffeln · Sesam · Mayo-Dip
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cheese Fries Special
Hausgemachte frittierte Kartoffeln · Käsepulver
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crystal Dumplings - Há Cảo Tôm Hấp
Gedämpfte Garnelen Teigtaschen · Ponzu-Soße · 4 St.
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kimchi
Koreanische Spezialität - scharfer fermentierter Chinakohl
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Papaya Fresh - Gỏi Đu Đủ
Papaya-Salat · Kräuter · Gemüse · Limetten-Dressing
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Edamame
Gekochte grüne Sojabohnen mit Meersalz
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Akeno Tasting Plate - Khai Vị Tổng Hợp
Auswahl an Vorspeisen · hausgemachten Soßen
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wakame Salad
Japanischer Algensalat · Sesamöl · gerösteter Sesam
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Garden - Gỏi Xoài
Mango-Salat · Kräuter · Rucola · Gemüse · Hausdressing
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado Green - Gỏi Bơ
Avocado-Salat · Kräuter · Gemüse · Hausdressing
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Satay Selection - Xiên Nướng
Gegrillte Spieße · Sesam · Erdnusssoße
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crispy Wonton - Hoành Thánh Chiên
Knusprige Teigtaschen · Schwein · Garnelen · Gemüse · Süß-Chilli-Soße · 6 St.
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pan-Fried Gyoza - Há Cảo Gà Chiên
Gebratene Hähnchen Teigtaschen · Ponzu-Soße · 4 St.
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tempura Shrimp - Tôm Chiên Giòn
Knusprige Tempura-Garnelen · Mayonnaise · 3 St.
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Seared Scallops - Sò Điệp Áp Chảo
Gebratene Jakobsmuscheln · Butter · Schnittlauch · Sesam · 3 St.
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fresh Herb Rolls - Gỏi Cuốn
Frische Reispapierrollen · Reisnudeln · Kräuter · Gurke · Mango · Erdnusssoße · 2 St.
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Golden Shrimp - Chả Tôm Rán Giòn
Knusprige Garnelen-Frühlingsrollen · Süß-Chili-Soße · 4 St.
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Green Rolls - Chả Giò Chay Giòn
Knusprige Gemüse-Frühlingsrollen · Süß-Chili-Soße · 6 St.
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Saigon Classic - Nem Rán Truyền Thống
Hausgemachte Schweinefleisch Frühlingsrollen · Gemüse · Fischsoße · 2 St.
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crispy Rolls - Nem Rán Chay
Hausgemachte frittierte Frühlingsrollen · Süß-Chili-Soße · 2 St.
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Teri Chicken Skewers - Xiên Gà Sốt Đen
Gegrillte Hähnchenspieße · Sesam · Teriyaki-Glasur · 3 St.
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Soups | Suppen
Tom Yum Essence - Canh Tom Yum Chua Cay
Scharf-saure Kokos-Suppe · Gemüse
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Miso Classic - Canh Rong Biển
Tofu · Algen
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vietnamese Coffee
Saigon White Coffee - Bạc Xỉu
Sanfter vietnamesischer Kaffee mit süßer Kondensmilch und extra cremigem Geschmack
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Classic Viet Iced Coffee
Traditioneller vietnamesischer Eiskaffee mit Kondensmilch
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salted Velvet Coffee
Kräftiger Kaffee mit süßer Kondensmilch und leicht salziger Cremehaube
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Coco Milk Coffee
Cremiger vietnamesischer Kaffee mit Kokosmilch und luftig geschlagenem Kaffeeschaum
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Smoothies
Mango Banana Smoothie
Tropischer Smoothie aus Mango und Banane
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fresh Coconut Water
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado Cream Smoothie
Cremiger Avocado-Smoothie mit Milch und feiner Süße
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptspeisen
Pineapple Fried Rice - Cơm Rang Dứa
Gebratener Reis · Ananas · Gemüse · Ei · Fischsauce · Frühlingszwiebeln · Karotten · Röstzwiebeln
17,00 €
Soul Of Hanoi (Vegan) - Phở Chay
Gemüsebrühe · Reisbandnudeln · Tofu · Shiitake Pilze · frische Kräuter
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Signature Beef - Phở Bò
Rinderbrühe · Reisbandnudeln · frische Kräuter
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Chicken Comfort - Phở Gà
Hühnerbrühe · Reisbandnudeln · frische Kräuter
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zen Miso - Mì Ramen Miso
Miso-Brühe · Spiegelei · Ramen · Pak Choi · Chinakohl · Frühlingszwiebeln · Koriander
16,00 €
Tokyo Shoyu - Mì Ramen Nước Tương
Hühnerbrühe · Sojasauce · Ramen · Pak Choi · Enuki Pilze · Ei
16,00 €
Spicy Tan Tan - Mì Ramen Cay
Scharfe Hühnerbrühe · Chiliöl · Sesampaste · Milch · Ramen · Pak Choi · Enuki Pilze · Ei
16,00 €
Soul Of Hue (Vegan) - Bún Bò Huế Chay
Scharfe Gemüsebrühe · Zitronengras · Reisnudeln · Tofu · Shiitake Pilze · frische Kräuter (leicht scharf)
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hue Spicy Beef Noodle Soup - Bún Bò Huế
Würzige Rinderbrühe · Zitronengras · Reisnudeln · Rindfleisch · frische Kräuter (leicht scharf)
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lemongrass Chili Wok - Sả Ớt
Gebratenes Gemüse · Zitronengras · Chili · Zwiebeln · Sojasauce · Duftreis (leicht scharf)
17,00 €
Saigon Fire Beef - Bò Lúc Lắc
Gebratenes Rinderfilet · Paprika Würfel · Zwiebeln · Reis · leicht scharf
17,00 €
Akeno Udon Wok - Mì Udon Xào
Gebratene Udon-Nudeln · Gemüse · Sojasauce · Frühlingszwiebeln · Röstzwiebeln · Cashew
17,00 €
Classic Egg Wok Noodles - Mì Xào
Gebratene Eiernudeln · Gemüse · Sojasauce · Röstzwiebeln
17,00 €
Sweet & Sour Pho Wok - Phở Xào Me
Gebratene Reisbandnudeln · Gemüse · süß-saure · Röstzwiebeln
17,00 €
Mango Sunset Curry - Cà Ri Xoài
Mango-Kokos-Curry · Gemüse · Reis (leicht scharf)
17,00 €
Saigon Red Curry - Cà Ri Đỏ
Rotes Thai-Curry · Kokosmilch · Gemüse · Litschi · Reis
17,00 €
Home Taste - Sốt Cay Đặc Biệt
Hausgemachte pikante Sauce · Gemüse · Reis (leicht scharf)
17,00 €
Thai Basil Wok - Rau Xào Húng Quế
Gebratenes Gemüse · Thai-Basilikum · Chili · Reis (leicht scharf)
17,00 €
Noodle Salads | Bún
Crispy Spring - Bún Nem Rán
Lauwarmer Reisnudelsalat · knusprige Frühlingsrollen · Kräuter · Sesam · Erdnuss · Röstzwiebeln
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Glass Noodles Salad - Miến Trộn
Glasnudeln · Pak Choi · Paprika · Champignons · Karotten · hausgemachte süß-scharfe Sauce · Sesamöl · Sesam
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grilled Beef - Bún Bò Nướng
Lauwarmer Reisnudelsalat · gegrilltes Rind · Kräuter · Limetten-Fischsauce · Sesam · Erdnuss · Röstzwiebeln
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hanoi Ember - Bún Chả Nướng
Lauwarmer Reisnudelsalat · mit Kohle gegrilltes Schwein & Frikadellen · Kräuter · Limetten Fischsauce · Sesam · Erdnuss · Röstzwiebeln
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salads | Salate | Gỏi
Avocado Green - Gỏi Bơ
Avocado-Salat · Kräuter · Gemüse · Hausdressing
14,00 €
Papaya Fresh - Gỏi Đu Đủ
Papaya-Salat · Kräuter · Gemüse · Limetten-Dressing
14,00 €
Mango Garden - Gỏi Xoài
Mango-Salat · Kräuter · Rucola · Gemüse · Hausdressing
14,00 €
Crêpe
Vietnamese Crepe - Bánh Xèo
Knuspriger vietnamesischer Crepe · Sprossen · Kräuter · serviert mit Limetten Fischsauce · Frühlingszwiebeln
15,00 €
Sushi — Nigiri 2 St.
N9. Flamed Tuna Nigiri
Flambierter Thunfisch, Teriyaki Soße und Sesam
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N10. Truffel Salmon Nigiri
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N11. Trüffel Tuna Nigiri
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N12. Tobiko Orange
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N13. Tobiko Wasabi
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N14. Tobiko Black
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N15. Salmon Ikura
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N16. Flamed Beef Nigiri
Flambierter Rinderfilet, Ponzu Soße, Birnen, Sesam
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N5. Unagi Nigiri
Gegrillter Aal, Teriyaki Soße und Sesam
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N6. Scallop Nigiri
Flambierte Jakobsmuscheln, Yuzu Soße und Sesam
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N7. Avocado Nigiri
Avocado
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N8. Flamed Salmon Nigiri
Flambierter Lachs, Teriyaki Soße und Sesam
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N1. Sake Nigiri
Lachs
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N2. Tuna Nigiri
Thunfisch
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N3. Ebi Nigiri
Garnelen
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N4. Surimi Nigiri
Krebsimitat
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi — Maki 6 St.
M10. Ebi Maki
Garnelen
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M11. Ebi Tempura Maki
Tempura Garnelen, Frischkäse
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M8. Avocado Maki
Avocado
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M9. Mango Maki
Mango
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M14. Salmon Rucola Avocado
Lachs, Rucola, Avocado
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M15. Tuna Rucola Avocado
Thunfisch, Rucola, Avocado
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M12. Salmon Rucola
Lachs, Rucola, Frischkäse
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M13. Tuna Rucola
Thunfisch, Rucola, Frischkäse
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M4. California Maki
Krebsimitat, Avocado
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M5. Unagi Maki
Aal
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M6. Salmon Skin Maki
Frittierte Lachshaut, Frischkäse
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M7. Cucumber Maki
Gurke
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M1. Sake Maki
Lachs
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M2. Sake Avocado Maki
Lachs, Avocado
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M3. Tuna Maki
Thunfisch
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Green Roll 8 St.
G3. Green Tuna
Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse, Schnittlauch
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
G5. Green Veggi
Rucola, Gurke, Avocado, Frischkäse, Schnittlauch
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
G4. Green Tempura Shrimp
Tempura Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse, Dill
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
G2. Green Salmon Mayo
Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Schnittlauch
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
G1. Green Salmon
Lachs, Avocado, Mango, Dill
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Summer Roll Maki Light 6 St.
S4. Light Chicken Yakitori
Huhn, Gurke, Avocado, Koriander, Minze
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
S6. Light Vegetarian
Gurke, Avocado, Koriander, Minze, Karotte
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
S5. Light Shrimp
Garnelen, Gurke, Avocado, Koriander, Minze
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
S2. Light Tempura Shrimp
Tempura Garnelen, Gurke, Avocado, Koriander, Minze
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
S3. Light Tuna
Thunfisch, Gurke, Avocado, Koriander, Minze
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
S1. Light Salmon
Lachs, Gurke, Avocado, Koriander, Minze
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Futo Tatar Roll 8 St.
T3. Tatar Salmon Unagi
Flambierter Lachs-Tatar mit Avocado, Sesam in Mayo- und Teriyaki Soße, Gurke, Aal
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T5. Tatar Tuna Asupara
Flambierter Thunfisch-Tatar mit Avocado, Sesam in Mayo- und Teriyaki Soße, Gebackene Spargel, Gebackene Paprika, Frischkäse
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T4. Tatar Tuna Hot Spinach
Flambierter Thunfisch-Tatar mit Avocado, Sesam in Mayo- und Teriyaki Soße, Spinat, Gebackene Spargel, Avocado, Frischkäse
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T2. Tatar Tuna Mediterran
Flambierter Thunfisch-Tatar mit Avocado, Sesam in Mayo- und Teriyaki Soße, Rucola, Frischkäse
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T1. Tatar Salmon Mediterran
Flambierter Lachs-Tatar mit Avocado, Sesam in Mayo- und Teriyaki Soße, Rucola, Frischkäse
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crunchy Roll 6 St.
C5. Crunchy Tuna Avocado
Flambierter Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Mayo- Teriyaki Soße und Sesam
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
C4. Crunchy Salmon Avocado
Flambierter Lachs, Avocado, Frischkäse, Mayo- Teriyaki Soße und Sesam
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
C7. Crunchy Veggi
Avocado, Rucola, Gurke, Frischkäse, Yuzu Soße und Sesam
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
C6. Crunchy Ebi Avocado
Garnelen, Avocado, Frischkäse, Mayo- Teriyaki Soße und Sesam
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
C2. Crunchy Tuna
Knusprigen Teigmantel mit Thunfisch, Mayo- Teriyaki Soße und Sesam
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
C3. Crunchy Ebi
Knusprigen Teigmantel mit Garnelen, Mayo- Teriyaki Soße und Sesam
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
C1. Crunchy Salmon
Knusprige Teigmantel mit Lachs, Mayo- Teriyaki Soße und Sesam
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Inside-Out 8 St.
i5. Mediterranean Veggi Inside-Out
Rucola, Avocado, Frischkäse, Sesam
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
i6. Salmon Skin Inside-Out
Frittierte Lachshaut, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
i8. Salmon Rucola
Lachs, Rucola, Frischkäse, Fischrogen
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
i9. Tuna Rucola
Thunfisch, Rucola, Frischkäse, Fischrogen
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
i7. Crunchy Salmon
Gebackener Lachs, Frischkäse, Sesam
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
i3. California Inside-Out
Krebsimitat, Avocado, Sesam
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
i4. Yakitori Chicken Inside-Out
Huhn, Avocado, Gurke, Sesam
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
i1. Alaska Inside-Out
Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Fischrogen
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
i2. Tuna Alaska Inside-Out
Thunfisch, Avocado, Gurke, Fischrogen
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Special Roll 8 St.
SR7. Tiger Roll
Flambierter Lachs, Garnelen-Tempura, Avocado, Gurke, Soße
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SR8. Lady Roll
Gebackene Spargel, Gebackener Lachs, Frischkäse, Tobiko
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SR9. Cyrstal Roll
Tobiko, Ganzer Flussaal, Garnele, Rucola, Avocado, Gebackene Spargel
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SR12. Eskimo Roll
Gebackene Spargel, Gebackene Paprika, Rucola, Tuna, Jakobsmuscheln, Yuzu Soße
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SR13. Veggi Special Roll
Avocado, Gurke, Rucola, Wakame Salat, Thai Basilikum, Koriander, Chili Soße
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SR10. Beef Roll
Gebackene Spargel, Gebackene Paprika, Gurke, Filet Rinder Steak, hausgemachte Hoisin Soße
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SR11. Kawa Roll
Frittierte Lachshaut, Gebackene Paprika, Frischkäse, Rucola, Gurke, Tuna, Yuzu Soße
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SR4. Ocean Roll
Lachs, Flussaal, Thunfisch, Avocado, Gurke, Krebsimitat
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SR5. Phoenix Roll
Black Tobiko, Flambierter Lachs, Thunfisch, Flussaal, Avocado
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SR6. Rainbow Roll
Krebsimitat, Avocado, Frischkäse, Lachs, Ebi, Sesam
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SR1. Loves Roll
Avocado, Frischkäse, Thunfisch, Lachs, Gurke
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SR2. Friends Roll
Rucola, Frischkäse, Lachs, Gurke, Avocado
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SR3. Princeses Roll
Lachs, gebackene Garnelen, Gurke, Frischkäse
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado On Top 8 St.
A5. Avocado Tuna
Tuna, Gurke, Spinat, Frischkäse
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
A4. Avocado Surimi
Surimi, Gurke, Frischkäse, Rucola, Chili Soße
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
A7. Avocado Veggi
Gebackene Spargel, Gurke, Rucola, Frischkäse
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
A6. Avocado Salmon Skin
Frittierte Lachshaut, Gurke, Rucola, Frischkäse
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
A2. Avocado Tempura Ebi
Gebackene Garnelen, Gurke, Frischkäse, Spinat
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
A3. Avocado Salmon
Lachs, Gurke, Rucola, Frischkäse
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
A1. Avocado Tempura Salmon
Gebackene Lachs, Gurke, Mango, Frischkäse
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango On Top 8 St.
MA4. Mango Crunchy Surimi
Krebsimitat, Avocado, Frischkäse
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
MA6. Mango Asupara Veggi
Gebackene Grüner Spargel, Gebackene Paprika, Frischkäse
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
MA5. Mango Yakitori
Huhn, Gurke, Avocado, Frischkäse
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
MA2. Mango Tuna
Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Gurke
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
MA3. Mango Shrimp Tempura
Tempura Garnelen, Avocado, Frischkäse, Gurke
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
MA1. Mango Salmon
Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sashimi & Tatar
St5. Tuna Tatar
Thunfisch Tatar mit Limetten Sauce, Teriyaki Soße und Sesam
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
St4. Salmon Tatar
Lachs Tatar mit Limetten Sauce, Mayo und Sesam
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
St.7 Beef Tatar
Rinderfilet Tatar mit Birnen, Schnittlauch, Senf Korn in Sesam, Chili, Ponzu Soße, serviert mit Wachtelei
25,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
St6. Sashimi & Tatar Plate
Salmon Sashimi, Tuna Sashimi, Salmon Tatar, Tuna Tatar, Beef Sashimi
50,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
St2. Tuna Sashimi
3 Stück Thunfisch Sashimi
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
St3. Beef Sashimi
3 Stück flambierter Beef Steak Sashimi, Yuzu Soße und Sesam
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
St1. Salmon Sashimi
3 Stück Lachs Sashimi
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Menü
Special 1
2 Flamed Salmon Nigiri, 2 Scallop Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 6 Salmon Rucula Avocado, 6 Light Chicken Yakitori, 8 Green Salmon Mayonnaise, 8 Tatar Salmon Unagi, 6 Crunchy Ebi, 8 Salmon Skin Inside-Out
77,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Akeno
3 Tuna Sashimi, Salmon Tatar, 8 Phönix Roll, 8 Lady Roll, 8 Alaska Inside-Out, 8 Mango Yakitori, 6 Crunchy Salmon, 8 Tatar Tuna Mediterranean Roll, 6 Light Salmon, 2 Unagi Nigiri, 2 Scallop Nigiri
110,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Special 2
2 Sake Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 3 Beef Sashimi, 2 Flame Tuna Nigiri, 2 Unagi Nigiri, 6 Salmon Skin Maki, 6 Salmon Rucula, 6 Light Shrimp, 8 Green Tuna, 6 Crunchy Ebi, 8 Rainbow
88,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Classic 1
2 Nigiri Sake, 6 Tuna Maki, 6 Light Tempura Shrimp, 8 Green Salmon, 6 Crunchy Ebi, 8 Mango Yakitori, 8 Tatar Salmon Mediterranean
50,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Classic 2
2 Sake Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 6 Sake Maki, 6 Light Shrimp, 8 Green Tuna, 6 Crunchy Salmon, 8 Salmon Skin Inside-Out, 8 Alaska Inside-Out, 8 Mango Crunchy Surimi
66,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegan
2 Nigiri Avocado, 6 Stück Cucumber Maki, 8 Stück Green Veggi, 8 Stück Manga Asupara
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Breakfast & Saigon Bánh Mì
Salmon Avocado Croissant - Croissant Cá Hồi Trứng Ốp La
Croissant mit Lachs, pochiertes Ei und Avocado-Creme, Krautsalat - soft und cremig
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Char Siu Bao - Bánh Bao Xá Xíu
Gedämpfte Bao mit Char Siu Schweinefleisch - mit eingelegtem Gemüse, Gurke und Koriander · 2 Stück
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sunny Egg Baguette - Bánh Mì Trứng Ốp La
Spiegelei Toast mit hausgemachter Maracuja Soße
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Scrambled Bacon Baguette - Bánh Mì Trứng Bác & Bacon
Cremiges Rührei mit knusprigem Bacon und Baguette
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bao Beef - Bánh Bao Bò
Gedämpfte Bao mit Rindfleisch - mit eingelegtem Gemüse, Gurke und Koriander
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Golden Saigon Stew - Bánh Mì Sốt Vang
Vietnamesisches Rinderragout mit Baguette
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Char Siu Chicken Twist - Bánh Mì Xá Xíu Gà
Baguette mit Char Siu Hähnchen - saftig und aromatisch
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Saigon Pork Legend - Bánh Mì Xá Xíu Heo
Baguette mit mariniertem Schweinefleisch - kräftig im Geschmack, typisch vietnamesisch
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Saigon Sunrise Pan - Bánh Mì Chảo
Vietnamesische Frühstückspfanne mit Baguette - Wurst, Rindfleisch, Ei und Pommes, heiß serviert
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cheese Bomb Baguette - Bánh Mì Sốt Phô Mai
Baguette mit cremiger Käse-Mayonnaise-Sauce
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dessert
D5. Kokos Schale
Kokoseis gefüllt in eine halbe Kokosschale mit Sahne
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
D6. Orangen Topf
Orangeneis gefüllt in eine Orange mit Sahne
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
D7. Mochi Mix
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
D8. Homemade Cheesecake · Vanille Eis · Beery Sobe
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
D3. Klebreis Mit Mango
Klebreis mit Mango in Sago Kokosmilch mit Sesam
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
D4. Sesam Bällchen
Sesam Bällchen gefüllt mit rote Bohnen · 5 St.
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
D1. Water Ball
Kross gebackene Banane in warmer Sago Kokosmilch mit Sesam und Nüsse
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
D2. Frozen Olaf
Gebackene Eisbällchen mit Saisonfrüchten in hausgemachter Soße und Sahne
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Von Der Bohne
Kaffee Trung Nguyen
mit Kondensmilch
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kaffee Trung Nguyen Auf Eis
mit Kondensmilch
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Milchkaffee
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Latte Macchiato
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cappuccino
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Espresso Macchiato
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kaffee
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Espresso
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Espresso Doppelt
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tee & Heisses
Kamillen-Blütentee
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schwarztee
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Heisse Minze
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Heisse Schokolade Mit Sahne
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jasmin Tee
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ingwer Tee
mit Orange und Honig
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zitronengras Tee
mit Limette und Honig
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pfefferminz Tee
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Japan Brown Rice Tee
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grüner Tee
mit Rosenblüten Knospen
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Matcha
Mango Matcha
Fruchtige Mango Püree mit cremigem Matcha Foam und frischer Milch
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Blueberry Matcha
Fruchtige Blaubeer Püree mit cremigem Matcha Foam und frischer Milch
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Strawberry Matcha
Feiner Matcha kombiniert mit fruchtiger Erdbeere und frischer Milch
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Matcha Coco
Erfrischender Matcha Milchschaum mit Kokoswasser
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Milk & Cheese Foam Drinks
Strawberry Creme Cheese
Süße Erdbeermilch mit luftigem Cheese Foam Topping
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grass Jelly Coconut Milk Tea
Cremiges Kokosmilchgetränk mit Grasgelee und Chiasamen
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tea Specials
Green Thai Milk Tea
Thai Tee mit süßer Milch und Grasgelee
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Softies
Teinacher Gourmet Natural
3,00 €
Coca Cola
0,33l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 13,64 €/l, 0,33l
Coca Cola Light
0,33l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cola Zero 0,33l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spezi 0,33l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fever Tree Tonic Water
0,2l
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 25,00 €/l, 0,2l
Ginger Ale
0,2l
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bitter Lemon
0,2l
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fanta 0,33l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sprite 0,33l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Teinacher
0,33l
4,50 €
Maracuja
0,3l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Johannisbeer
0,3l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cranberry Nektar
0,3l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Saftschorle
0,3l
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 13,33 €/l, 0,3l
Teinacher Gourmet Medium
3,00 €
Litschi-Nektar
0,2l
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 17,50 €/l, 0,2l
Guaven-Nektar
0,2l
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Apfelsaft Trüb
0,3l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 15,00 €/l, 0,3l
Orangensaft Mango
0,3l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sauerkirsch
0,3l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bier
Dinkelacker Colaweizen
0,5l
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 11,00 €/l, 0,5l
Dinkelacker Kristallweizen
0,5l
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 11,00 €/l, 0,5l
Dinkelacker Hefeweizen Dunkel
0,5l
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 11,00 €/l, 0,5l
Japanisches Kirin Bier
0,33l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 13,64 €/l, 0,33l
Asahi Bier
0,33l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 13,64 €/l, 0,33l
Dinkelacker Hefeweizen Alkohlfrei
0,5l
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 11,00 €/l, 0,5l
Dinkelacker Radler Sauer
0,5l
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 11,00 €/l, 0,5l
Dinkelacker Alkohlfrei
0,33l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 13,64 €/l, 0,33l
Dinkelacker Hefeweizen
0,5l
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 11,00 €/l, 0,5l
Dinkelacker CD-Pils
0,33l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 13,64 €/l, 0,33l
Dinkelacker Radler Süss
0,33l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 13,64 €/l, 0,33l
Prickelnd
Aperol Maracuja
Aperol, Maracuja-Saft, Prosecco · 0,3l
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 30,00 €/l, 0,3l
Litschi Prosecco
Litschinektar, Soda, Prosecco · 0,3l
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 30,00 €/l, 0,3l
Champagner Moet & Chandon Brut Imperial
0,75l
85,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 113,33 €/l, 0,75l
Champagner Moet & Chandon Rosé Imperial
0,75l
85,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 113,33 €/l, 0,75l
Hugo
Prosecco, Holunderblütenaroma, Soda, Minze & Limette · 0,3l
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 30,00 €/l, 0,3l
Prosecco
4,50 €
Aperol Sprizz
Prosecco, Aperol, Soda · 0,3l
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 30,00 €/l, 0,3l
Sekt Geldermann Classique
4,50 €
Gerldermann Rosé
4,50 €
Weisswein
Sauvignon Blanc Friuli Grave Margherita Bidoli
fruchtig
8,00 €
Weinschorle - 0,2l
Rot, Weiß oder Rose
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pinot Grigio Friuli Grave Margherita Bidoli
fruchtig
8,00 €
Riesling Beurer
trocken, lebendiger Riesling von württembergischen Sandsteinböden spontan vergoren
9,00 €
Grauburgunder Lauffener Katzenbeisser
trocken
6,00 €
Riesling Grantschener Wildenberg - 0,2l
trocken
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rosewein
Cuvee Beurer
Trollinger, Portugieser Spätburgunder Trocken
9,00 €
Rose Grantschener Wildenberg
trocken
6,00 €
Rotwein
Cabernet Sauvignon Chile Casillera Del Diablo Carmenere
trocken
9,00 €
Merlot Friuli Grave Margherita Bidoli
fruchtig
8,00 €
Cuvee Beurer
Cabernet Dorio Spätburgunder, Portugieser und Dornfelder Trocken
9,00 €
Whiskey & Cognac
Talisker 10 Jahre
Single Malt Scotch · 4 Cl
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jameson
Irland · 4 Cl
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Glenfiddich 12 Jahre
Single Malt Scotch · 4 Cl
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chivas Regal 12 Jahre
Blended Scotch · 4 Cl
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chivas Regal 18 Jahre
Blended Scotch · 4 Cl
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bulleit
Bourbon · 4 Cl
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Laphroaig - 10 Years
Single Malt Scotch · 4 Cl
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ardbeg - 10 Years
Single Malt Scotch · 4 Cl
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Glenlivet
Single Malt Scotch · 4 Cl
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hennessy
Cognac ***** · 4 Cl
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Remy Martin
4 Cl
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wodka & Rum & Gin & Schnapps
Tanqueray Ten
Gin · 4 Cl
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hendrick's
Gin · 4 Cl
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jinzu
Gin · 4 Cl
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Akashi Sake
Reiswein · 0,1l
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ron Zacapa 23
Rum · 4 Cl
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bombay Sapphire
Gin · 4 Cl
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suntory
Whiskey · 4 Cl
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hibiki
Whiskey · 4 Cl
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cocktail
Last Autumn
Roku Gin, Limette, Zuckersirup, Soda, Genmaicha Tee, Ingwer, Zitronenblätter · 0,3l
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
So Deep
Roku Gin, Holunder Sirup, Kiwi Sirup, Limetten · 0,3l
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ginger Fizz Orange
Gin, Orangensaft, Agavendicksaft, Tonic Wasser, frische Minze, frische Ingwer · 0,4l
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mojito
Minze, Rum, Rohrzucker und Limetten, Bitter Lemon, Soda · 0,4l
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pina Colada
Rum, Ananassaft, Cocosirup und Sahne · 0,4l
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Caipirinha
Brauner Rohrzucker, Limetten, Cachaca (Pitu), Limettensaft, Ginger Ale und Soda · 0,4l
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nightflight
Havana Club 3, Bombay Gin, Wodka, Limette, Mangosirup, Maracujanektar, Kirschsaft · 0,4l
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Earl Grey Suprise
Earl Grey, Monkey 47 Gin, Limettensaft, Ingwer und Honig · 0,4l
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tropikalo
Rum, Ananassaft, Maracujanektar und Minze · 0,4l
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gin Fizz
Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und Soda · 0,3l
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Melloyello
Wodka, Melonsirup, Limettensaft und Maracujanektar · 0,3l
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cuba Libre
Limetten, weiße Rum, Cola · 0,3l
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
White Blossom
Roku Gin, Holunder Sirup, Yuzu, Soda · 0,3l
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cosmopolitan
Wodka, Triple Sec, Limettensaft und Cranberrysaft · 0,3l
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Whiskey Sour
Bourbon, Zitronensaft und Zuckersirup · 0,3l
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gin Ho
Gin, Holunder, Zitronensaft und Tonic Water · 0,3l
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Espresso Martini
Wodka, Espresso, Zuckersirup · 0,3l
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cocktail Fahrerfreundlich
Nichtschwimmer
Kokos, Ananassaft, Blue Curacao Sirup und Sahne · 0,4l
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tropical Sunrise
Maracujanektar, Orangensaft, Ananassaft und Grenadinesirup · 0,4l
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Virgin Caipi
Brauner Rohrzucker, Limette, Maracujanektar und Ginger Ale · 0,4l
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Coconut Kiss
Cocossirup, Sahne, Ananassaft, Orangensaft und Grenadine · 0,4l
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Moskito
Brauner Rohrzucker, Limette, Minze und Ginger Ale · 0,4l
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Long Distance Runner
Maracujasirup, Zitronensaft und Ananassaft · 0,4l
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Limonaden / Eistee
Kiwi Eistee
frische Kiwi, Honig, Limette, Jasmin Tee · 0,4l
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ingwer Zitronengras Eistee
frische Ingwer, Stangen Zitronengras, Jasmin Tee, Pfirsichsirup · 0,4l
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Stachelannone Tee
Stachelannone Püree, Zuckersirup, Jasmin Tee · 0,4l
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Rosen Tee
Mango Saft, getrocknete Rosen, Jasmin Tee · 0,4l
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maracuja Eistee
frische Maracuja, Holunder, Jasmin Tee, Orange · 0,4l
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cucumis
Zitronensaft, Gurkensirup, Basilikumsirup, Basilikum Blätter, Limetten und Soda · 0,4l
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Love Drink
Erdbeere, Gurkensirup, Minze, Limetten und Soda · 0,4l
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Asia Feeling
Litschisaft, Gurkensirup, Minze, Soda · 0,4l
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Obstgarten
Pfirsichsirup, Cranberrysirup, Grenadinesirup, Minze und Soda · 0,4l
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gurkenschön
frische Gurke, Gurkensirup, Holundersirup, Zitronensaft, Minze und Soda · 0,4l
7,00 €
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